С 23 по 26 октября 2001 года в помещении Дворца Спорта "Метеор" прошла ежегодная Международная выставка "Смак-2001". Пятая, в каком-то роде - юбилейная, выставка "Смак-2001" является плодом сотрудничества Днепропетровской облгосадминистрации и Бизнес-центра "Коминфо". Выставка прошла в рамках Всеукраинской акции по поддержке отечественного производителя "Покупаем украинские товары - укрепляем державу" и вполне соответствует духу этой акции: более 80% представленных на выставке экспозиций подготовлены украинскими предпринимателями.

Международная выставка "Смак-2001" - это более 100 участников (в их числе организовали свои стенды более 30 днепропетровских предприятий, продукция которых пользуется большим спросом у населения), более 50 торговых марок, более 2500 кв.м. выставочной площади.

Растущее год от года число участников и увеличение среди них доли отечественных компаний - это демонстрация успешной реализации в Приднепровском регионе программы "Покупаем украинские товары - укрепляем державу", уже два года работающей на развитие цивилизованного и полноценного украинского рынка. Полезным для многих экспонентов будет освоение представительского и производственного опыта флагманов продовольственного рынка Украины. Примером развития производства и торговли для них могут стать присутствующие на выставке и известные не только в пределах Украины торговые марки - лидеры потребительского спроса. Стенды менее крупных и известных предприятий также говорят о том, что созданные отечественным производителям условия, возросшая среди них конкуренция и необходимость представлять себя на выставках международного уровня, таких как "Смак", благотворно влияют на общий предпринимательский климат в стране и в регионе.

Основные направления экспозиций выставки "Смак-2001":
продукты питания, алкогольные и безалкогольные напитки, табачные изделия, хлебопекарная промышленность, торговое, холодильное и упаковочное оборудование, техника для сельского хозяйства, технологии пищевой промышленности, компактные производственные линии, организация фирменной торговли и т.д.

Главным новшеством "Смака-2001" стала рейтинговая и экспертная система оценки экспонентов по номинациям, с последующим вручением победителям Золотых медалей выставки. Самой почетной из номинаций является "Гран-при "Смак". Экспоненты соревновались также в номинациях "Молочные Реки" (производители молочной продукции), "Лучший внешний вид" (оформление экспозиции), "Днепропетровская марка", "Отечественный производитель", "Крепкий смак" (производители алкогольных напитков), "Лучший стенд выставки", "Приятного аппетита" (участвуют экспоненты, проводящие дегустации), "Мясное изобилие" (мясная продукция), "Сладкая жизнь" (кондитерские предприятия).

Ежедневно в программе выставки - презентация и дегустация продуктов питания на стендах фирм-экспонентов, рекламные акции ведущих предприятий, представляющих сферу пищевой промышленности, оптово-розничная торговля напитками и продуктами питания. Все желающие имели возможность воспользоваться консультациями специалистов Днепропетровского государственного центра стандартизации, метрологии и сертификации. Ежедневные консультации касались вопросов выпуска конкурентоспособной продукции, а также защиты граждан от небезопасной для здоровья, некачественной продукции и последствий недостоверных результатов измерений.

Второй раз в истории днепропетровского выставочного движения был произведен официальный подсчет посетителей выставки (первый раз подсчет был организован также Бизнес-центром "Коминфо" на выставке "Екатеринославская ярмарка-2001").

Были и приятные сюрпризы. Так, в первый день выставки у всех посетителей и журналистов была возможность пообщаться с Русланой Писанкой, которая приехала в Днепропетровск по приглашению мясной фабрики "Березка". Как известно, "королева отечественной погоды" является, по совместительству, "лицом" "Березки".

Организатор выставки - Бизнес-центр "Коминфо" - приглашает всех на следующую выставку "Смак-2002"!